En realidad, ha habido varios estudios que han investigado la regla de oro ‘1g de proteína por libra’, y los hallazgos han sido unánimes.
Hay un umbral superior para el consumo de proteínas para las personas naturales. Y ese número, según el estudio que lea, oscila entre 0,6 y 0,8 gramos de proteína por lb de peso corporal.
Observe cuánto más bajo es esto que la regla ‘bare-minimum-1-gramo-por-libra’.
En base a estos estudios, cualquier exceso de ingesta de proteína por encima de este umbral es
- Utilizado como energía o combustible
- Excretado, así que si has estado golpeando batidos de proteínas, eso es orinar caro
- En el peor de los casos, durante una situación de exceso de calorías extremas, se almacena como grasa corporal
Entonces, ¿por qué esta regla de 1 g por lb aparece? No hay manera de decirlo con certeza, pero hay algunas teorías populares.
- La gente simula lo que ven que los profesionales (que consumen drogas) consumen, por lo que si Kai Greene come 1g por libra (en realidad, probablemente coma 2g por libra), entonces yo también debo hacerlo, ¿verdad?
- Evidentemente, la industria de los suplementos se beneficiará de esta regla, ya que cuantas más proteínas creen las personas que necesitan, cuanto más polvo compran, más dinero ganan las compañías. Yay por ellos.
- Creo que es probable que la gente simplemente redondee el número de 0.8g a 1, por conveniencia. Es mucho más fácil decirles a las personas un número que puedan recordar (su peso corporal) versus tener que sacar una calculadora y descubrir qué 0.8 veces su BW es
Otra cosa a considerar es si usted está volcando o recortando. Cuando estás cortando (tratando de perder peso y grasa corporal), estás en un déficit de calorías. En estas situaciones, una cantidad ligeramente elevada de consumo de proteínas puede ayudar con dos cosas.
- La proteína tiende a ser más abundante (estoy hablando de proteína alimenticia real, no de polvo). Entonces, cuando comes menos, estás hambriento con más frecuencia, y comer más proteínas en tus comidas te permite combatir esa tentación
- A medida que te vuelves más delgado, tu cuerpo comenzará a depender del músculo como combustible en lugar de grasa corporal (el cuerpo piensa que la grasa corporal es más útil que el músculo; la grasa ayuda a regular la hormona, el aislamiento, etc. Más músculo, en su mayor parte , es puramente estético y no tiene un gran propósito evolutivo). Entonces, si quieres contrarrestar la pérdida de tejido muscular cuando te vuelves realmente delgado (estoy hablando de un 10% de nivel de grasa corporal), podrías comer más proteína
Sin embargo, fuera de estas dos razones, creo que es seguro decir que no hay ninguna razón para comer MÁS de 1 g por lb de proteína.
Buena suerte.
