No estoy tan seguro de la psicología, pero te daré algo de economía. Pero dado que, econ también es una ciencia social, están relacionados.
Se lo conoce como la Ley de disminución de la utilidad marginal.
Dice que hay un declive en la utilidad (el uso y la satisfacción que se experimenta en el consumo) de un bien determinado, al aumentar la cantidad de consumo del mismo, mientras se mantiene el mismo nivel de consumo del otro (la variable controlada).
Ejemplo: Como has tenido hambre y pediste una pizza entera, y luego te comiste una o dos rebanadas, y así estás satisfecho, comes otra, pero no te satisface como lo hacía antes, por lo tanto tiene una menor valor para ti Todos y cada uno de los cortes sucesivos que consumes te sentirás cada vez menos satisfecho hasta que tengas una utilidad negativa, es decir, harás cualquier cosa para deshacerte de ella.
El video en este enlace lo resume de alguna manera: Ley de disminución de la utilidad marginal
Pero no puedes describir tu sentimiento como la “ley de la utilidad marginal decreciente”.
¿Qué como para mejorar la elasticidad de mi piel?
¿Por qué me duele el estómago después de comer ensalada?
¿Cómo cocinan los chinos los huevos para la digestión más fácil?
Aparte de volverme obeso, ¿qué puede pasar si sobretodo todos los días durante muchos años?
Como podría decir: soy tan legal de la utilidad marginal decreciente con esta comida, ¿hay algo más?
Quizás solo quieras decir: ya estoy harto y cansado.
O de una manera más geek decir: he terminado con su utilidad.