La dieta no vegetariana tiene pros y contras. Sin embargo, una dieta balanceada debe incluir ambos. El consumo excesivo de carne y productos cárnicos puede aumentar el riesgo de cardiopatías, diabetes tipo II, trastornos renales, cáncer y aumento de peso. Las dietas no vegetarianas son una excelente fuente de
- Proteínas: construye / repara tejidos y huesos.
- Hierro – producción de células sanguíneas.
- Vitamina B12 -nutrición de nervios, células sanguíneas.
- Las grasas no refinadas ayudan en la utilización de vitaminas y la síntesis de hormonas
- Aminoácidos: construcción del cuerpo
Incluya alimentos como aves de corral frescas (sin piel), lentejas, claras de huevo y pescado (como salmón, bagre, sardinas, etc.) en su dieta. El cuerpo no puede sintetizar suficientes ácidos grasos Omega 3 por lo que se recomiendan los pescados grasos DHA
No use productos cárnicos procesados o ricos en colesterol y comidas rápidas
La deficiencia de carne en su dieta puede causar
- Mala salud de uñas / cabello
- Pobres funciones nerviosas
- Anemia
- Trastornos plaquetarios
- Fatiga
- Bajo BMI