¿Por qué y cuándo comenzaron los humanos a comer en determinados momentos del día?

Antes de que tuviéramos alguna fuente de luz artificial, dormíamos cuando el sol se ponía, comíamos cuando el amanecer nos despertaba, evitábamos el sol del mediodía aprovechando la oportunidad de comer la comida reunida durante la mañana, más tarde justo antes de que se pusiera el sol comíamos la comida reunida la tarde.

Los patrones difieren y son posibles muchas comidas pequeñas o solo una comida. Pero difundir la comida ayuda a la digestión. Esto se puede equilibrar con más trabajo cocinar comidas separadas.

Es probable que una cultura particular se sincronice, basada en eventos sociales y dejando de comer para comer. Los niños tienden a seguir el patrón de sus padres.

Un día de trabajo tiende a fomentar una comida entre levantarse y comenzar a trabajar, una comida después de dejar el trabajo y una comida en el medio. En los países más cálidos, la gente también preferiría no trabajar al mediodía.

Pero si las cenas se convierten en grandes eventos para las primeras horas de la noche, se puede incluir una cuarta comida.

Era muy diferente antes de que nosotros (los humanos) nos estableciéramos de los cazadores / recolectores que éramos antes. Las comidas no estaban programadas y la gente comía cuando tenía hambre y siempre que podían. Creo que es solo después de que la raza humana se estableció el cultivo, los animales domesticados y los granos almacenados si el sistema de racionamiento comenzara a dar lugar a comidas programadas.