¿Por qué debería, o no debería, Brian Fey comer 14 plátanos al día durante 7 días y documentar los resultados?

Porque eso no es suficiente! Solo ~ 1400 calorías por día no es suficiente. 30bananasaday.com recomienda obtener al menos 3000 calorías de la fruta por día, y como dieta parece tener la mayor tasa de éxito en el mundo de los alimentos crudos. (Comí más de 30 plátanos al día durante una semana y sí, me cansé un poco, mucho mejor mezclar diferentes tipos de fruta, hacer batidos verdes, otras recetas de alimentos crudos, etc.)

Claro, porque le gusta saber cosas. Y los plátanos son baratos. La ciencia personal es la mejor ciencia.

Creo que debería hacer esta prueba, y tal vez a otras pruebas similares

La respuesta de Brian Fey a ¿Es seguro comer cuatro plátanos al día?

Quora User sugiere qué cambios podrían ocurrir, lo que me hace pensar que debo hacerme análisis de sangre antes, durante y después.

La respuesta de Geoffrey Hamilton

Te garantizo los siguientes cambios en tus signos vitales:
1. La presión arterial subirá
2. Los triglicéridos subirán
3. LDL subirá, HDL bajará
4. A1C subirá
5. Su proteína C reactiva aumentará
6. La sensibilidad muscular a la insulina disminuirá

Catorce plátanos contienen muchas calorías. (105 calorías por plátano medio significa 1470 calorías en total al día, lo que representa más de la mitad de la ingesta diaria recomendada de calorías durante todo el día). Será mejor que reduzca drásticamente todo lo demás que está comiendo. Además, es probable que estés cansado de los plátanos una vez que hayas terminado con el experimento, posiblemente de forma permanente. Eso puede cambiar tu vida bastante si actualmente disfrutas comer o cocinar con plátanos.