¿A qué sabe la sangre?

En realidad, no es tan inusual probar la sangre, ¿verdad? Si alguna vez te has mordido la lengua o la mejilla lo suficiente, o si te han sangrado un poco las encías al usar el hilo dental, es probable que hayas probado al menos tu propia sangre. Si siente curiosidad por la sangre de otras criaturas y come carne, vea si puede conseguir un poco de pudín de sangre o morcilla.

Lo principal que sabe a sangre es, para mí, el hierro, que tiene sentido, porque contiene mucho hierro. Si ese sabor no te resulta familiar fuera del contexto de la sangre, prueba el agua del grifo donde haya muchas marcas de óxido alrededor de los desagües. No es un sabor muy popular para el agua del grifo, y no hay necesidad de tragarlo si tiene alguna duda sobre su seguridad, pero el hierro, al menos, no lo dañará.

Sé que cuando me cortan el dedo y lo chupan para reducir la hemorragia, mi sangre tiene un sabor salado definido. Hay más que solo eso, pero las otras notas de sabor son las que no puedo entender porque son más distintivas de la sangre específicamente. También hay un sabor metálico sutil, si mal no recuerdo. Supongo que así es como lo llamaría. Supongo que la sangre animal podría ser similar. Sin embargo, esta es toda la información que realmente puedo proporcionar sobre esta cuestión, ya que nunca he consumido sangre en cantidades significativas, ya sea humana o animal.

Hace poco me quitaron las muelas del juicio izquierdas. El inferior era más difícil de extraer, por lo que la torsión que el dentista tuvo que hacer en él hizo que la herida sangrara hasta el día siguiente, incluso después de coser la encía. Esto me hizo saborear la sangre durante varias horas.

Al menos para mí, sabía fuerte y salado, con el clásico sabor “ironish” adjunto. No fue tan malo. Y me sentí como un vampiro probando mi propia sangre.