¿Por qué el café me da sueño en lugar de estar activo? Soy una mujer de 18 años y he estado bebiendo café desde que tenía 13 años. ¿Esto significa que soy tolerante o algo así?

La cafeína en el café funciona como un estimulante principalmente al bloquear un neuromodulador llamado adenosina. En un ciclo de vigilia normal, la adenosina se acumula gradualmente en ciertas sinapsis en el cerebro y al hacerlo contribuirá a aumentar la somnolencia. Pero la cafeína actúa como un antagonista de la adenosina, bloqueando los sitios a los que se une y evitando que funcione; el resultado es una sensación de mayor alerta y energía que comienza a los pocos minutos de consumo y continúa por varias horas.

Sin embargo, el cuerpo tenderá a producir más adenosina para compensar el hecho de que la adenosina no parece funcionar bajo la influencia de la cafeína; esto significa que una vez que la cafeína desaparece, es probable que se produzca una mayor somnolencia. Este “círculo vicioso” es responsable de la calidad adictiva de la cafeína, y la abstinencia para un usuario de cafeína muy fuerte y regular puede ser muy desagradable e incluso médicamente peligrosa en algunos casos.

No conozco ninguna razón farmacológica clara que indique que la cafeína en sí misma haga que una persona se sienta adormilada en lugar de estar despierta, pero puedo pensar en varias posibilidades turbias:

  • El café que está bebiendo puede no ser muy “fuerte”, y tal vez esté poco elaborado con un bajo contenido de cafeína. Intente pedir un Americano con dos tomas de espresso y beberlo rápidamente con el estómago vacío; si eso te pone soñoliento, ¡me preocuparía tu planeta de origen!
  • Su café puede estar muy edulcorado, y los efectos adormecedores del azucar asociado pueden ser más fuertes que los efectos opuestos de la cafeína.
  • Existe cierta evidencia de que los estimulantes afectan a las personas con TDA / TDAH de forma muy diferente que otros, aunque esta distinción se aplica principalmente a una familia de drogas estimulantes que son diferentes a la cafeína, y su reacción a la cafeína no debe tomarse como un marcador de tales trastornos .

La cafeína parece afectar a diferentes personas de diferentes maneras, pero la cafeína no induce químicamente la somnolencia como un efecto primario y nunca sería utilizada de ese modo por un médico, por ejemplo, por lo que es probable que ocurra algo bastante gracioso si usted encuentra que incluso altas dosis de cafeína lo hacen sentir somnoliento.

TL; DR Probablemente sea porque ha estado bebiendo mucho café durante mucho tiempo, lo que ha aumentado su tolerancia al café, y por lo tanto, la misma dosis ya no le funciona.

Versión ligeramente más larga: hay una sustancia química llamada adenosina en el cerebro, que se une a los receptores de adenosina y te produce somnolencia. Ahora, la cafeína (presente en el café y el té) engaña a los receptores de adenosina para que piensen que es adenosina y se une a ellos. Esto deja un menor número de receptores para que la adenosina se una, lo que a su vez reduce la somnolencia (en general). Sin embargo, pronto, su cuerpo detecta esto y aumenta la cantidad de receptores de adenosina (aumenta la tolerancia) y, por lo tanto, su taza de café normal ya no funciona.

Para las personas interesadas en leer más sobre esto, esencialmente he resumido los siguientes artículos:
Aquí es lo que el café realmente le hace a su cerebro
Lo que la cafeína realmente le hace a tu cerebro

# 1 Beber demasiado café sucio te deshidratará

El impacto que te hizo sentir enérgico de café desaparece en poco tiempo, por lo que estás ansioso por tomar una taza más de café. El café es un diurético y cuanto más café bebas, más orinas, lo que te hace deshidratar. La frecuencia aumentada de la micción reducirá el agua en su sistema. La disminución de agua en el sistema reduce el flujo de su cuerpo lentamente y se sentirá aún más cansado que antes.

Por lo tanto, tomar café para mantenerse alerta y despierto crea un círculo vicioso que es muy difícil de lograr. Beber más y más café agota el sistema nervioso y los nervios simpáticos se vuelven insensibles a los efectos de la cafeína. Durante esta etapa, no obtendrá ese impulso de energía, en cambio, tendrá mayor necesidad de visitar el baño y se sentirá más cansado y con sueño.

# 2 La adenosina lo hace dormir cuando la cafeína desaparece

¿Cómo funciona el café para mantenerte despierto? La cafeína en el café bloquea los receptores de adenosina en su cerebro de recibir adenosina, que es un neurotransmisor que causa fatiga. Aunque la cafeína impide que su cerebro reciba adenosina, no impide que su cuerpo produzca el neurotransmisor. Por lo tanto, cuando la cafeína desaparece, hay una acumulación de adenosina que lo hará sentir somnoliento. En otras palabras, su cuerpo ha desarrollado tolerancia a la cafeína.

La cafeína no te produce sueño, ya que no afecta la cantidad de adenosina que fabrica tu cuerpo. Sin embargo, retrasa los efectos de esa adenosina para que pueda sentirla de repente cuando la cafeína desaparece … (vea más razones: ¿por qué el café me cansa?)