¿La ingesta diaria recomendada de los Estados Unidos para la ingesta de sodio (sal) refleja una cantidad saludable mínima o máxima?

El valor de sodio es un máximo. Fitness Pal podría ser más claro al etiquetar esa tercera columna como “diferencia” en lugar de “lo que queda”. De esta forma, un número positivo significa claramente: has tenido demasiado. Y un número negativo significa ‘necesita más’.