Antropología cultural: ¿El retrognatismo es un rasgo progresivo?

Es lo que ahora es un rasgo progresivo? Confieso que tuve que buscarlo, así que aquí hay una definición de trabajo de ” retrognatismo “: “ Retrognathia (o retrognatismo ) es un tipo de maloclusión (desalineación de los…
¿Se puede entrenar al cuerpo para que funcione mejor bajo calor y / o sed?

Sí al calor No al agua El mejor ejemplo para destacar esto es la capacitación de las unidades de las Fuerzas Especiales. Supongo que cuando te refieres a entrenar refiriéndose a la actividad física extenuante, unidades como los…
¿En qué son “buenos” nuestros dedos?

La respuesta es “sí”, pero es difícil decir algo sobre funciones precisas. El pulgar es claramente el más importante de los dedos, es mucho más muscular y tiene un mayor rango de movimiento hacia él. La función principal…
Acabo de encontrar un gusano de color verde azulado en una coliflor. ¿Es seguro comer el resto del vegetal si tiro la porción de coliflor cercana?

Sí, es seguro cortar el área dañada y comer el resto.
¿Por qué las tortas de aceite no se usan para el consumo humano?

La torta de aceite es muy fibrosa. Los humanos no pueden digerir la mayor parte. Hemos presionado todo lo que es comercialmente posible de extraer. El resto se destina a animales vegetarianos, que tienen sistemas digestivos adaptados para…
¿Cuál es la fuente del clostridium en los alimentos enlatados?

Clostridium botulinum se encuentra dentro del suelo. Existe como esporas o como células vegetativas. Las esporas, que son latentes y comparables a las semillas de las plantas, pueden sobrevivir en el suelo y el agua durante años. Cuando…
¿La fructosa tiene cualidades redentoras?

La fructosa en realidad tiene un índice glucémico más bajo (IG de 25) que el azúcar de mesa (IG de 65). Con frecuencia, la gente se confunde entre la fructosa (que se encuentra de forma natural en la…
¿Por qué nuestro estómago hace ruido cuando tiene hambre? O más bien, me gustaría saber cómo hace ruido?

El ruido que hace nuestro estómago, los médicos lo llaman hoy, como los griegos lo llamaron, Borborygmus (que es una onomatopeya). Es el ruido creado durante las contracciones musculares rítmicas en el estómago y los intestinos. Un paseo…
¿La preferencia del gusto humano por los alimentos ricos en productos de Maillard Reaction es innata o cultural? ¿Otros animales comparten esa preferencia?

Yo diría innato, porque también está muy extendido en los animales. Los alimentos cocinados son más densos nutricionalmente que sus contrapartes crudas. Echa un vistazo a “Watching Fire: How Cooking Made Us Human” de Richard Wrangham para obtener…
Soy vegetariano de nacimiento, realmente me siento avergonzado cada vez que mis amigos comen verduras o no verduras en nuestra habitación, ¿cómo puedo convencerlos de que no coman alimentos no vegetarianos mientras estoy en la habitación?

Comer verduras o no verduras es una opción totalmente personal. No tienes voz en esto. Entonces, en lugar de tratar de convencer a tus amigos y perder tu valioso tiempo, debes cambiar la habitación y estar en esa…