Los principales componentes de la leche son agua, grasa, proteínas, lactosa (azúcar de la leche) y minerales. La lactosa es un azúcar compuesto de galactosa y glucosa que compone alrededor del 2-8% de la leche.
A partir de estos dos azúcares, la glucosa puede proporcionar combustible para las bacterias que causan la caries dental. Las bacterias convertirán este azúcar en ácidos (como el ácido láctico) y estos ácidos que quedan en contacto con los dientes provocarán la desmineralización que eventualmente conducirá a la caries dental.
Por lo tanto, no es la mejor idea tomar leche después de cepillarse los dientes, especialmente si se trata del cepillo nocturno (justo antes de acostarse). Durante la noche, los flujos de saliva disminuyen, lo que pone a los dientes en un mayor riesgo de desmineralización ácida. Afortunadamente, la leche no es pegajosa; por lo tanto, si bebió un poco de leche después del cepillado nocturno, simplemente enjuague con agua limpia para asegurarse de que sus dientes estén limpios.
Por otro lado, si tomas leche después de uno de tus cepillados diurnos, no debería ser un gran problema; generalmente, la saliva ayudará a cancelar la mayoría de los ácidos y mantendrá la desmineralización al mínimo.