¿Cada día? No. El pudín negro es un componente opcional (pero común) del desayuno inglés completo. Algunas personas pueden disfrutar de ese desayuno todos los días, pero para la mayoría de las personas es un regalo especial, a menudo reservado para fines de semana o feriados. Es un desayuno bastante intenso para un día de trabajo y bastante denso de energía para todos los días.
Acabo de regresar de dos semanas de caminata en Inglaterra. Tuve un desayuno inglés completo todos los días de esas dos semanas. Fue perfecto para mantenerme alimentado hasta la hora de la cena. Aproximadamente la mitad de las posadas en las que me alojé incluían morcilla como parte del desayuno. Puedes verlo en el centro de la imagen de abajo.
Black pudding está más allá de delicioso. Me encantaría tenerlo todas las mañanas.
