¿Tiene algunos diarios revisados por colegas que demuestren cómo los humanos pueden comer carne fácilmente y lo han estado haciendo durante mucho tiempo? Estoy cansado de tener discusiones sin sentido con personas que afirman que no podemos procesar carne y todo, así que creo que un artículo científico debería ser capaz de poner fin a esa discusión.
No necesita obtener un artículo revisado por colegas para encontrar pruebas de que la carne es más fácil de digerir que las plantas. Todo lo que tienes que hacer es destripar un pez.
En serio, sistema digestivo de tiburones:
y sistema digestivo de serpiente:
¿Qué debería comer para obtener un tono de piel blanco?
¿Por qué comer demasiada azúcar te marea?
Me gusta comer caucho y mi estómago se siente raro. ¿Qué debo hacer?
Sistema digestivo versus vaca (diagramado porque es demasiado grande):
Ver todos esos rumen? Esos son sacos de fermentación donde las plantas que come la vaca son digeridas por microbios que producen desechos nitrogenados. Los desechos nitrogenados son utilizados por la vaca (u oveja / camello / venado) para construir proteína. Ahora es un proceso digestivo complicado, lento y que induce la putrefacción. En realidad, la carne es muy fácil de digerir, especialmente si la mastica bien primero.