¿Cuánto tiempo alguien comería solo proteína pura y cómo morirían?

Nadie sabe cuánto tiempo les tomaría morir. Depende de aspectos como su salud y nivel de actividad, y la cantidad de proteínas que consumen. Aunque morirían de sed.

Si agregaste agua al hipotético entonces podrían morir primero de escorbuto.