¿Por qué las bacterias se almacenan en una solución de glicerol?
Entonces, los cristales de hielo no se forman y dañan las paredes celulares. Mismo razonamiento con el almacenamiento de celdas en DMSO. El glicerol es un crioprotector, en esencia, anticongelante. El glicerol forma fuertes enlaces de hidrógeno con…