¿Cuál de nuestros cinco sentidos está mejor desarrollado?

En términos de complejidad, la cantidad de área del cerebro utilizada y el avance sobre otros mamíferos, la visión sería el sentido más desarrollado en los humanos, seguido por la audición , luego el tacto, el olfato y el gusto.

Aquí hay un mapa de las áreas perceptuales de la corteza cerebral:

Algunos dicen que hasta 2/3 de la corteza cerebral está indirectamente “involucrada” en la visión, aunque el área dedicada a ella es mucho menos del 25% (las regiones azul y azul oscuro a la derecha, arriba).

El sistema visual es una red compleja de regiones cerebrales interconectadas que incluyen partes del cerebro no indicadas anteriormente. El siguiente diagrama muestra las regiones cerebrales involucradas en la visión por tamaño relativo (V1 y V2 corresponden a las áreas visuales “primaria” y “secundaria” de arriba; la información de los ojos entra en V1 a la izquierda y viaja hacia la derecha):

Si bien el sistema auditivo es mucho más pequeño por área del cerebro, no es irracional incluir la percepción del lenguaje con él (que se muestra como “área de Wernicke”, más arriba). Aquí hay un diagrama de las regiones cerebrales del sistema auditivo (el sonido entra en el oído en la parte inferior, el procesamiento cortical de alto nivel está en la parte superior, el “núcleo A1”, debajo es el mismo que el “área auditiva primaria”, arriba):

Somatosensorial (tacto) usa una región cerebral bastante grande de la corteza cerebral, pero el sentido del tacto está estrechamente entrelazado con el rendimiento y el comportamiento motor, por lo que podría no ser solo “percepción”.

Los sentidos menos desarrollados son el olfato y el gusto. Algunas personas no tienen el sentido del olfato y ni siquiera se dan cuenta hasta que son adultos.

Hay otros sentidos perceptivos que generalmente no están categorizados, por ejemplo, el sentido del equilibrio y la orientación espacial.

Como se ha señalado repetidamente, tenemos que descubrir cómo se encuentran nuestros sentidos uno frente al otro Y cómo se ajustan a los estándares de la naturaleza en general. No habría una respuesta clara a eso en el futuro previsible.

Necesitamos revisar lo poco que sabemos sobre la “profundidad” y el “ancho” de nuestros sentidos, los cinco tradicionales y los muchos no tradicionales, y compararlos entre modalidades y especies. La profundidad y el ancho son términos vagos que propongo a falta de mejores y más simples. Lo que quieren decir, o al menos lo que quiero que hagan, con suerte se vuelve más claro a medida que avanzamos.

Comenzando con la vista , comprendemos que incluso un solo fotón puede producir una sensación de luz en nuestro cerebro principalmente a través de las varillas de nuestro ojo. No puede ser más sensible o “más profundo” que eso. Sin embargo, solo vemos un rango estrecho de todo el espectro electromagnético desde alrededor de 400 a 700 nm, que hemos sido lo suficientemente informales como para llamar a ‘Luz visible’. Muchos animales ven un rango mucho más “ancho”, por ejemplo, las serpientes ven incluso luz infrarroja, muchas aves y abejas Ultravioleta también. Sin embargo, los humanos pueden encontrar consuelo al ver más colores que las vacas o los perros.

Llegando a la audición, podemos medir la presión de las ondas de sonido para probar nuestra sensibilidad a ella. El nivel mínimo de presión de sonido detectable es de aproximadamente 2 x 10 ^ -5 Pa para nosotros. Lo cual es lo suficientemente profundo, pero su perro oye un automóvil en el camino de entrada antes de hacerlo porque sus umbrales son aún más bajos. Se sabe que nuestro rango de audición es de 20Hz a 20kHz, donde la mayoría de los animales que conocemos nos superan ampliamente. Las frecuencias más altas, o Ultrasonido, son escuchadas por los perros (50kHz, el principio detrás del silbato silencioso del perro), los murciélagos (120kHz, para que no choquen contra nosotros en la oscuridad) e incluso los ratones. Las serpientes oyen a frecuencias más bajas o Infrasound a través de sus vientres y las ballenas ‘hablan’ a través de los océanos con él (mientras escuchan hasta la enorme 150kHz).

Pasando a oler, detectamos una gama bastante amplia de olores, desde el picante al agradable y al francamente desagradable. Poco se sabe de los umbrales del olfato, ya que varían mucho de una molécula a otra. Supongo que sabemos lo buenos que somos en comparación con el reino animal y, por lo tanto, somos lo suficientemente amables como para tener perros rastreadores. Los tan difamados tiburones huelen el extracto de pescado a una dilución de una parte en 10 mil millones y sangre en una parte en un millón, además de detectar la dirección del olor (!).

En cuanto al sabor, nuestra gama parece una selección limitada de umami amargo, dulce, salado, agrio y exótico. Pero nos las arreglamos para elegir entre varios alimentos lo suficientemente bien como para continuar con nuestras clases de cocina, ya que ‘sabor’ es una función compleja de sabor Y olor. El umbral de sabor se asigna con referencia a los compuestos estándar: quinina para amargo, sacarosa para dulce, sodio para sal, diluido ácido clorhídrico para ácido. Somos mucho más sensibles a muchos otros compuestos, por ejemplo, Denatonium es 1000 veces más amargo que la quinina, 5-NPA 5000 veces más dulce que la sacarosa y el ácido cítrico dos veces más ácido que el clorhídrico. Lamentablemente, sabemos muy poco sobre el gusto en otras especies, ya que aún no han compartido sus experiencias culinarias. Algún día los tigres de Bengala o los Grandes Blancos nos dirán cómo sabemos.

El tacto es un problema más sensible. Después de que Aristóteles llamara “tacto” a todo lo que sentimos a través de la piel, nos dimos cuenta de que las sensaciones cutáneas son de muchos tipos: tacto fino, tacto crudo, presión, temperatura, frío, vibración, etc. Ahora muchos se consideran sentidos no tradicionales distintos. Las pruebas de umbral táctil se pueden realizar mediante filamentos de grosor graduado o “discriminación de dos puntos” y el resultado conduce al homúnculo clásico en la respuesta de Arjun Krishnan. Tenga en cuenta que somos más sensibles en las áreas con las que interactuamos con el entorno, como los dedos y los labios (lo cual es una decepción para el Usuario de Quora). Al igual que el gusto, las modalidades táctiles son muy subjetivas y, por lo tanto, nuestro conocimiento de los umbrales táctiles de los animales es limitado.

Entonces, finalmente, ¿cuál de nuestros sentidos es el más desarrollado en relación el uno con el otro? La vista parece una elección discutible. Su importancia se refleja en el resultado de su privación. La ceguera probablemente sea la mayor discapacidad de todas, todas las cosas consideradas.

¿Y dónde estamos con respecto a nuestros primos evolutivos? No muy lejos, si no muy atrás. Podríamos derrotar a los insectos, tal vez, pero muchos animales parecen tener mejor fuerza, tamaño, velocidad, agudeza visual, oído y olfato. Sin embargo, no muchos Snow Leopards o Golden Eagles están haciendo tales preguntas en Quora. Estamos.

Para completarlo, personalmente creo que tiene sentido pensar que el dolor es el sentido más desarrollado de todos . Nada produce una respuesta más urgente o generalizada como lo hace el dolor. Ningún recién nacido necesita que se le enseñe que debe evitarse el dolor. Nada se preocupa más de inmediato por la supervivencia de un organismo como el dolor. Solo para subrayar su importancia en nuestras vidas, la falta de dolor generalmente no es motivo de gran preocupación para quienes están fuera del mundo médico (y para muchos que no lo están). El efecto devastador de la lepra en los dedos es suficiente ilustración, como lo es la lucha de por vida de las personas con insensibilidad congénita al dolor. Para obtener más información, busque “The Gift of Pain” (un trabajo sublime en coautoría de Paul Brand, cirujano ortopédico con experiencia de por vida en el tratamiento de las deformidades lepróticas).

Entonces mi respuesta, en una palabra: DOLOR

Leí en alguna parte que el gusto, el olfato y el tacto son los más grandes, seguidos por la vista y el oído.

bueno, el argumento convencional es la visión, ya que nos restringimos a las modalidades físicas. pero eso es solo porque somos una especie visual, y por lo tanto no apreciamos lo no tangible. sin embargo, es ese sentido, nuestra capacidad de viajar en el tiempo a través de la memoria episódica, lo que permite toda nuestra extraordinaria sensibilidad emergente. los neurocientíficos no pueden ver eso porque no están entrenados de esa manera. el primer sentido para hacer sentir su presencia, por supuesto, fue el olfato. olfaction puede argumentarse como el más desarrollado en el sentido de que sin él, no estaríamos motivados para comer, por ejemplo – ver el popular libro de shephard sobre una “nueva” ciencia del olfato.

No creo que veamos ni oigamos nada mejor que nuestros parientes de simios. Lo que hemos desarrollado es nuestro cerebro, y también la cara con una gran cantidad de músculos adicionales y también el sistema reproductivo femenino. (El útero humano es el más conocido conocido).
La vista es probablemente nuestro mejor sentido, pero muchos animales lo hacen mejor.