¿Cómo el café acelera la digestión?

Efectos digestivos de la cafeína:

1 – La cafeína aumenta la fuerza de contracción muscular de los músculos y de esta manera, aumenta la peristalsis intestinal, acelerando el tránsito.

Mecanismo principal : activación del receptor de rianodina intracelular => aumento de la concentración de Ca2 + intracelular => aumento de la concentración muscular

2 – De lo contrario, la cafeína estimula las secreciones ácidas de las células parietales gástricas.

Mecanismo principal : inhibición de los receptores de adenosina A1