¿Qué otros mamíferos, excepto los humanos, han desarrollado la capacidad de contener la respiración?

Mi conjetura sería todos los mamíferos. Pero para ejemplos particularmente obvios, esta es una habilidad importante para todos los mamíferos que bucean: ornitorrincos, nutrias, castores, focas, leones marinos, delfines, ballenas … Tales animales tienden a ser mucho mejores para contener la respiración que los humanos. Los cachalotes pueden contener la respiración durante 90 minutos. El récord mundial para humanos es de 19 minutos (¡y hasta eso es sorprendente!).

Una interesante nota al margen de la respuesta de Ken: algunos defensores de la Teoría de los Simios Acuáticos sugieren que uno de los factores en el desarrollo humano del lenguaje fue la extensión de nuestra capacidad de control de la respiración, como una adaptación a la vida semi-acuática.

No estoy en posición de juzgar cuán verosímil es (el consenso general sobre el AAT es bastante concluyentemente negativo) pero es una hipótesis entretenida.