¿Cuáles son algunos ejemplos de alimentos hechos de bacterias?

Pequeña muestra:

  • Cerveza
  • Vino
  • Productos lácteos
  • Tuba (savia fermentada de coco)
  • Arenque fermentado (delicado manjar sueco)

Ver también Wikipedia :

  • Lista de microorganismos utilizados en la preparación de alimentos y bebidas
  • Fermentación en procesamiento de alimentos
  • Microbiología de los alimentos

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¿Qué temperatura deberían cocinar los alimentos para matar las bacterias?

¿Cómo se comparan y contrastan los virus y las bacterias?

¿Qué tan comunes son los microorganismos más resistentes?

¿Cómo se usan los diferentes tipos de agar para clasificar las bacterias?

¿Qué matará primero humanos, virus o bacterias?

  • Tempeh

  • kimchi

  • Yogur

  • Chucrut

  • Kombucha

  • Kéfir

Henry Norman

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