Los batidos de proteína son generalmente seguros. Si tomaste demasiado, pueden meterse con tu biota digestiva, eso es inevitable.
Personalmente, detesto los batidos de proteínas. Atornillan mi sistema digestivo sin una buena razón. Porque la mayoría de la gente (aquellos con menos de 120 kg de masa corporal magra) puede obtener todas las proteínas que necesitan (2 gr por kg de masa corporal magra) con una dieta limpia. Demonios, necesito 110 gramos de proteína por día. Puedo obtenerlo de una comida de pechugas de pollo y un par de huevos con tocino.
Y es mucho, mucho mejor. por dos razones:
- Mi sistema digestivo funciona mejor, así que trabajo mejor.
- La mejor proteína proviene de la carne de cerdo, luego de la carne de res, luego del pollo y los huevos, luego de la leche (y sus batidos seguramente provienen de la leche, la vainilla o la caseína).
Dos hechos:
- La ingesta de proteína no está dirigida. No es necesario tomar proteínas una hora después del entrenamiento, o algo así. La proteína permanece en su sistema durante mucho tiempo, esperando ser necesitada. En la ventana anabólica, lo que necesitas son hidratos de carbono para generar insulina que use esas proteínas.
- No todas las proteínas son iguales. La composición de aminoácidos de una proteína es muy importante, y la más similar a nuestra propia proteína, mejor. Es por eso que el cerdo es la mejor proteína, seguido de la carne y el pollo. La proteína vegetal, como el gluten o la soja, es mucho peor.