Por peso corporal, ¿qué porcentaje de humanos es fructosa y qué porcentaje es glucosa?
La fructosa y la glucosa se almacenan en nuestro cuerpo, la fructosa se metaboliza exclusivamente en el hígado, el 41% en glucosa en 2-3 horas después de la ingestión, menos del 1% directamente en triglicéridos (grasa), cómo se…