El ácido cafeico es un químico que se encuentra en muchas plantas y alimentos. El café es la principal fuente de ácido cafeico en la dieta humana. Normalmente no muestra ningún efecto, pero debe tener en cuenta estas condiciones. Embarazo y alimentación con pan : no hay suficiente información para saber si el ácido cafeico se toma como suplemento es seguro durante el embarazo y la lactancia. Debe evitarse.Insomia El ácido cafeico puede tener un efecto estimulante leve que podría empeorar la insomia. Sin embargo, este efecto es modesto y sustancialmente menor que la cafeína.
¿El ácido cafeico tiene un efecto negativo en el cuerpo humano?
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El ácido cafeico es un tipo de ácido orgánico en el café, que es soluble en agua caliente. Tiene una amplia gama de acción bacteriostática. La actividad antiviral de Vitro es fuerte, especialmente para vaccinia y adenovirus. Pero puede ser inactivado por proteínas en el cuerpo. El ácido cafeico puede mejorar la excitabilidad central y tener cierta resistencia a la serpiente tóxica. En palabras, el café es una buena bebida.
Referencia:
http://www.guidechem.com/cas-331 …
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