En el esquema de clasificación de 5-Reinos ahora mayormente anticuado pero aún enseñado (los libros de texto en los Estados Unidos realmente nombran 6 Reinos) creados a fines de los años 60 y popularizados en los 70, los Protistas son un reino definido por estar compuesto de organismos eucarióticos no miembros del Animal. Reinos vegetales o fúngicos, que son unicelulares o unicelulares-coloniales sin tejidos diferenciados.
TL; DR: Unicelular, pero puede formar colonias de organismos similares.