Creo que lo que intentas describir es que la función de una célula sanguínea se puede explicar estrictamente a través de una compleja serie de interacciones moleculares.
Estás 100% correcto.
Un glóbulo rojo es un gran ejemplo porque ha perdido su núcleo. Para una primera aproximación, puedes pensar que es un saco de solución concentrada de hemoglobina. La tela del saco está compuesta de hidrocarburos de cadena larga con grupos cargados en un extremo. Forman naturalmente membranas con las cadenas oleosas de hidrocarburos en el medio y los grupos de carga frente al agua. Es todo química.
En cuanto a la hemoglobina, es una proteína sorprendentemente bien diseñada (en un sentido evolutivo). Tiene el hemo, que es la parte que atrapa el oxígeno, pero lo hace de una manera especial. Cuando el oxígeno se une al hemo, lo hace en ángulo (debido a la forma en que están dispuestos los orbitales moleculares. La hemoglobina tiene un pequeño bolsillo perfectamente alineado para acomodar el oxígeno. Un peligro en el monóxido de carbono. Se une al hemo 10 de miles de veces más fuerte que el oxígeno, desplazándolo e inhabilitando al hemo para hacer su trabajo. Pero dentro de la hemoglobina, las cosas son diferentes. Si el monóxido de carbono (CO) se une al hemo, lo hace con una orientación directa. El bolsillo no se alinea. y la reacción se inhibe. El CO es un gas peligroso para nosotros, pero sería mucho más mortal sin esa característica de nuestra hemoglobina.
