Hay tres respuestas para esta pregunta. Algunos dirían ‘Louis Pasteur’, químico francés y microbiólogo, y pionero en el estudio sobre pasteurización, fermentación y vacunas desarrolladas contra el ántrax y la rabia. Algunos dirán que es “Antonie Van Leeuwenhoek” quien es mejor conocido por su trabajo en microscopía y el primero en experimentar con microbios.
Pero es Robert Koch. Sus logros más importantes incluyen sus estudios relacionados con la tuberculosis y la transmisión del ántrax entre las vacas y los humanos. Koch ayudó a avanzar en nuestra comprensión de las enfermedades que nacen de la sangre, así como a la posibilidad de cultivar cultivos de bacterias para probar varios métodos de erradicación y tratamiento. Descubrió que la tuberculosis, que mató a 1 de cada 7 personas a mediados del siglo XIX, fue causada por la bacteria Tubercle Bacilli . Este sería el primer paso crucial en el tratamiento de la enfermedad. Él ganó el Premio Noble por este logro. Sin embargo, también postuló muchas teorías que se han demostrado con respecto a la naturaleza de la enfermedad. Dijo que para establecer que un organismo causa una enfermedad, debe adherirse a ciertos principios, como que debe estar ausente en organismos sanos, puede cultivarse en un laboratorio y puede producir una infección original. Estos postulados son la base de la Microbiología.