¿Cuáles son las fases de la curva de crecimiento bacteriano?

Fase de latencia

Aquí las bacterias se adaptan a las condiciones de crecimiento y comienzan a madurar. Síntesis de ARN, enzimas y otras moléculas ocurre. En esta fase casi no hay división celular que explique el gráfico plano.

Fase de registro / fase exponencial

Aquí es donde el número de celdas aumenta proporcionalmente a la población existente. La cantidad de nuevas bacterias que aparecen por unidad de tiempo es proporcional a la población actual. La duplicación ocurre a un ritmo en el que tanto el número de células como la tasa de aumento de la población se duplican con cada período de tiempo consecutivo. Aquí, si traza la gráfica del logaritmo natural con respecto al tiempo, se obtiene una línea recta. La pendiente de esta línea se denomina índice de crecimiento específico del organismo (número de divisiones por celda por unidad de tiempo).

Trazar solo el número de celdas en función del tiempo le da la curva exponencial estándar.

Fase estacionaria

Después de un cierto período de crecimiento, debido a la falta de disponibilidad de una cantidad suficiente de un factor necesario, suficiente para mantener una gran población producida en la fase de crecimiento exponencial, las bacterias entran a la fase estacionaria. En esta fase, la tasa de crecimiento y la muerte son más o menos iguales ya que la tasa de crecimiento de las bacterias está limitada por la tasa de mortalidad. De nuevo, esto conduce a un gráfico relativamente plano.

Fase de muerte

Esta es la fase final del crecimiento bacteriano debido al agotamiento de nutrientes y la acumulación de toxinas. Aquí la muerte de bacterias excede la velocidad a la que están formadas por división, dando una pendiente negativa en el gráfico.

Las bacterias cuando se cultivan en medios artificiales experimentan cuatro fases de crecimiento:

  • Fase de Lag: fase inicial en la que la bacteria se adapta al entorno artificial y a la nutrición
  • Fase de registro o exponencial: la fisión binaria rápida de la bacteria da como resultado un crecimiento exponencial de la bacteria
  • Fase estacionaria: la génesis de nuevas bacterias y la muerte de las bacterias existentes es igual
  • Muerte: el contenido de nutrientes del medio artificial ha disminuido y las bacterias mueren

Esto cuando se traza como un gráfico dará su curva de crecimiento bacteriano