Tengo tres teorías por el precio de una. Las tres teorías están relacionadas con la misma sustancia en el vinagre. Habla con tu doctor
Aquí están mis teorías
- Migraña atípica del nervio trigémino desencadenada por sulfuros en el vinagre
- Pancreatitis ectópica de la glándula parótida desencadenada por los sufrimientos en el vinagre
- Síntoma de alergia atípico provocado por los sulfuros en el vinagre o ácido acético (que es lo que principalmente es el vinagre)
Según el Dr. Alan Rapoport, director del Centro de Nueva Inglaterra para el Dolor de Cabeza, Stamford, Connecticut, ciertos alimentos y aditivos alimentarios como MSG, Nutra-Sweet, paté de hígado, nitratos en carnes preparadas, alimentos fermentados, como vinagre balsámico o quesos son posibles desencadenantes de migraña. Sin embargo, mientras que un alimento o alimentos pueden causar migrañas en una persona, los mismos alimentos pueden estar perfectamente bien para otra persona.
Migrañas
Página en www.nhs.uk
La tercera suposición es que es una reacción alérgica a los sulfitos o al ácido acético
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El consumo de vinagre definitivamente puede ser la causa de la alergia, pero tener un poco de vinagre o utilizar productos de limpieza y cosméticos que contengan vinagre también puede provocar la manifestación de los síntomas alérgicos.
Alergia al vinagre: causas, síntomas y curación
Biblioteca Nacional de Medicina Base de datos HSDB
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