La levadura multicelular se ha desarrollado experimentalmente aplicando una presión de selección de sedimentación. Aparentemente, la aglutinación no se debe a la floculación y, por lo tanto, es probable que esté causada por mutaciones que afectan la separación de las células hijas.
Evolución experimental de la multicelularidad
Otros laboratorios han diseñado cepas de levadura para formar simbiosis mutualistas entre sí. Por ejemplo, una cepa Ade + Leu- puede formar un mutualismo con una cepa Ade-Leu + en condiciones apropiadas. Puede obtener una relación de estado estacionario entre las cepas e incluso mostrar que las mutaciones que ayudan a una cepa a “compartir” sus recursos (por ejemplo, producir / extraer más leucina) aparecen y se propagan (sin publicar).
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