La digestión de la celulosa se realizó mediante el apéndice vermiforme en los seres humanos, pero como resultado de la evolución ahora el apéndice vermiforme es un órgano vestibular, es decir. está presente en nuestro cuerpo pero es un órgano sin función. Por lo tanto, la digestión de la celulosa no se realiza en nuestro cuerpo y se excreta.
Todas las células de vegetales y frutas contienen una pared celular y está hecha de celulosa. Cuando comemos, ¿cómo nuestro cuerpo los digiere?
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La celulosa es un carbohidrato no digerible para los humanos. No podemos descomponerlo para que pase a través de nuestro GI como fibra dietética y lo capeamos.
No digitamos celulosa 🙂
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