¿Qué pasaría biológicamente si alguien bebiera sangre? ¿Cómo sería procesado en el cuerpo?

La sangre humana sería una bebida terrible para los humanos. No solo tendrá una excelente oportunidad de propagar enfermedades, tiene muy poca nutrición y contiene componentes tóxicos.

Creo que la preocupación por la enfermedad es obvia. Cualquier enfermedad transmitida por la sangre (hepatitis C, hepatitis B, VIH, muchos más) podría propagarse de esta manera.

En cuanto a la nutrición, la sangre es principalmente líquida. Si miramos a los murciélagos vampiros para ver cómo se las arreglan, vemos que los vampiros beben más de la mitad de su peso en cada comida de 30 minutos [1]. Lo logran absorbiendo rápidamente las partes nutritivas de la sangre y orinando el resto [1]. Los seres humanos no son capaces de hacer ninguna de estas cosas, la rápida absorción y la rápida micción son adaptaciones específicas, por lo que los humanos tendrían dificultades para obtener mucha nutrición de la sangre.

Luego está el problema de la toxicidad. La sangre es muy rica en hierro, obviamente, y el hierro es muy tóxico. (El envenenamiento por hierro es una de las toxicidades más comunes en los niños). Una vez más, los murciélagos vampiros tienen adaptaciones específicas para lidiar con esto (” El murciélago vampiro común mantiene el equilibrio de hierro al limitar severamente el porcentaje de hierro absorbido de su dieta de hierro muy alta ” [ 2]). Los humanos que tratan de obtener suficiente nutrición de la sangre se envenenarían con hierro.

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Actualización para agregar: el usuario de Quora preguntó en los comentarios si lo mismo se aplica a la sangre de los animales.  

Con la sangre animal, hay mucha menos preocupación sobre los patógenos transmitidos por la sangre, así que veamos la toxicidad. Hay una gran variedad de concentraciones en las que el hierro puede ser tóxico, dependiendo en gran medida de la forma precisa del hierro (que afecta qué tan bien se absorbe en el cuerpo). Dado que el hierro hemo se absorbe bien, voy con una concentración relativamente baja de 10 mg / kg como una dosis tóxica aguda [3]. Digamos que alrededor de 500 mg en total (para una persona de 50 kg) entrarían en un rango peligroso.

La mayoría de las “concentraciones de hierro en sangre” que ves son solo concentraciones séricas, sin contar la hemoglobina, pero algunas búsquedas arrojan 50 mg por 100 ml de sangre en humanos [4] y supongo que ese es el estadio de béisbol también para animales. .

Eso lo coloca en una zona de peligro con solo un litro de sangre (500 mg de hierro), que realmente no es demasiado.

No sé cuánta nutrición hay en la sangre, pero creo que es justo suponer que es significativamente más baja que la leche (que, por supuesto, está diseñada específicamente para ser nutritiva). Beber un litro de leche al día sin duda ayudaría con la nutrición, pero no sería suficiente para la mayoría de las personas de 50 kg.

Así que (TL; DR) parece probable que incluso la sangre animal estaría empujando la envoltura tóxica antes de que fuera una contribución significativa a la nutrición.

¿Qué contraejemplos vienen a la mente? Es ampliamente conocido que Masaai, entre otros, mezcla sangre de vaca con leche para tomar una copa. Pero hasta donde puedo decir, esto es principalmente una bebida ceremonial, no un alimento básico diario; y aunque no puedo encontrar una receta, la sangre se diluye en la leche al menos 50:50 y tal vez un poco más.

Cosas como pudin de sangre y otras formas posibles de ingerir sangre, pero no tengo idea de cuánto volumen de sangre termina siendo ingerido allí.

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1. Consumo de sangre, función renal y utilización de agua libre por el murciélago vampiro, Desmodus rotundus. Comp Biochem Physiol A Comp Physiol. 1988; 90 (1): 141-6. Busch C.

2. Equilibrio de hierro en el murciélago vampiro común Desmodus rotundus. Comp Biochem Physiol A Comp Physiol. 1982; 73 (3): 421-5. Morton D, Janning JT.

3. Esto es de Wikipedia, pero es consistente con los números en la literatura médica. Estoy abierto a otros números de origen.

4. El contenido de hierro de la sangre total de individuos normales. J. Biol. Chem. 1934 104: 157 – 161. OM Helmer y Charles P. Emerson, Jr.

Beber sangre es una costumbre ampliamente practicada entre las tribus Maasai de África. No es un componente de la dieta diaria, sino que se utiliza para el ritual y la curación. No es tan nutritivo como la leche, pero es más espeso que el agua 😉

A modo de comparación, la sangre contiene aproximadamente 6 g de proteína, 0,1 g de carbohidratos y aproximadamente 5 g de grasa (varía ampliamente después de comer) por litro. La leche contiene 34 g de proteína, 51 g de carbohidratos y 10 g de grasas totales.

A menos que tenga cortadas o llagas abiertas en la boca, es poco probable que adquiera alguna de las enfermedades tradicionales de la sangre al beber sangre.

Entonces para responder a sus preguntas:
1) Su lechero estaría decepcionado y los vecinos pensarían que eran extraños.
2) La sangre sería digerida exactamente de la misma manera en que se digiere la sangre en un bistec raro.

ADENDA: Si bebes más de 150 ml al día, estarás en riesgo de intoxicación por hierro, así que sé como los Maasai, ¡solo en ocasiones especiales!

Beber cualquier cantidad de sangre es básicamente una bebida rica en proteínas. No hay riesgos como se describe en las respuestas anteriores.

El riesgo de enfermedad por beber sangre es equivalente a la enfermedad adquirida de cualquier otro alimento o bebida. Lo que significa que si está contaminado, entonces tendrías una enfermedad.

La sangre como tal no suele transportar grandes cantidades de patógenos a menos que la sangre esté muy infestada de organismos vivos. La persona sucumbiría a la sepsis en ese caso.

Aunque la idea de consumir sangre es grave, no se toma ningún daño que no sea un mal sabor.

La sangre animal se consume ampliamente en países como Nepal ya sea cocinado (es un manjar) o crudo (hay un festival anual de beber sangre de yak)

Si bebes suficiente de tu propia sangre, tendrás diarrea porque la sangre actúa como laxante. Cómo sabemos esto? Porque algunos pacientes tienen hemorragia en la parte posterior de la garganta, el esófago y el estómago. El sangrado estomacal puede ocurrir en la inflamación (gastritis) o úlceras. Si la hemorragia es realmente grave, vomitarán la sangre, pero si es moderada, pasará por el intestino delgado y las heces se volverán negras. Los profesionales médicos llaman a esto melena.

Si bebes la sangre de otra persona, podrías contraer una enfermedad infecciosa como VIH, hepatitis, etc.

Esta respuesta no es un sustituto de la asistencia médica profesional …

Cuando vivía en Escocia, los budines negros o sangrientos eran una parte rutinaria de lo que se llamaba un desayuno escocés completo. ¡¡¡Estaban deliciosos!!!

Un desayuno escocés completo es una comida desalentadora, que consiste en “una salchicha de enlace, tocino, huevos, bollo de patata”, champiñones fritos, tomates a la parrilla, alubias, tostadas con mantequilla y el favorito escocés – black pudding “{Comida tradicional escocesa } pero está bien adaptado a los rigores del clima escocés. Mis amigos escoceses, especialmente los mayores, en la pequeña ciudad de Dunoon {Dunoon} donde yo vivía se referían a esta exquisitez como pudin de sangre en lugar de pudin negro .
{Tierras bajas de las tierras altas de Escocia}

Dunoon (marcado aproximadamente por la X roja) está ubicado en la parte más oscura del mapa en el borde de las Highlands; Pude ver el Firth of Clyde, cerca del fondo del mapa, desde los ventanales de mi salón (sala de estar) y el dormitorio.

En caso de que se esté preguntando qué hay en el pudín de sangre, aquí hay una receta:

Recetas escocesas: Pudín negro

Estas mordeduras de sangre son tradicionales para todos los países celtas, y son uno de los primeros alimentos preparados conocidos por el hombre. También se puede usar sangre de cerdo, cordero y ganso.
Ingredientes de receta:
4 tazas de sangre
1 cucharada de sal
1 ¼ tazas de leche
3 cebollas medianas, picadas
12 oz de sebo triturado
2 oz de avena
nuez moscada pizca
media cucharadita de hierbas mezcladas
media cucharadita de pimienta de cayena
Método de preparación:
Deje que la sangre corra a la sartén profunda, y cuando esté fría agregue la sal.
Agregue los demás ingredientes, sazonar bien, y poner en pieles preparadas o en un plato grande a prueba de horno, o cuenca. Esto puede hornearse, la lata reposar en otra lata medio llena de agua, cubrirse y hornearse a 300 ° F, o la marca de gas 2 durante alrededor de una hora 30 minutos, o cubrirse y cocinarse al vapor durante el mismo período de tiempo.
Se deja enfriar, luego se corta y se fríe con huevos, tocino, salchichas, etc.

{Recetas escocesas: Pudín negro}

Viví allí cuatro años, así que aprendí a hacerlo con la ayuda de mis amigas escocesas; se compró sangre al carnicero, por lo que ya estaba fría, y usé un plato, no pieles.

Ahora nunca “bebí” las cosas, y por supuesto era sangre animal en lugar de humana (¡eew, eew, eew!) Y estaba hecha en lugar de cruda, pero las cuatro tazas que se piden en la receta SON “un par de pintas” mencionado en la pregunta (aunque nunca comí todo el contenido del plato de una vez) pero imagino que mi “biología” manejó el “proceso” digestivo de la misma manera.
El pudín de sangre nunca me molestó, ni tampoco los haggis y neeps y tatties (nabos y patatas), otra comida escocesa tradicional que disfruté, especialmente desde que la comida estuvo acompañada de un delicioso vaso de whisky de malta. Shepherd’s Pie (hecho con cordero o cordero en comparación con el inglés Cottage Pie hecho con carne), un almuerzo de pub común servido con una pinta también era delicioso. La sangre no era un ingrediente (separado) de los haggis o empanadas de carne, pero es inherente a cualquier carne u órgano animal, así que no estoy seguro de por qué “beber sangre” (nuevamente, eew) podría causar problemas digestivos específicos.

Recité un A2A sobre esto (gracias, Anónimo), pero no respondí hasta que de repente recordé los desayunos escoceses que me encantaron …

Estamos asumiendo que esto es sangre de fuentes sanas, ¿verdad?

La sangre es terriblemente alta en sodio y hierro. Demasiado de cualquiera no es bueno para la salud. Si la sangre fuera la única fuente de nutrición, esto probablemente acabaría perjudicando, si no matando al consumidor, la sangre sería el único alimento.

Como parte de una dieta, la sangre no debería ser un problema. En muchas sociedades, la sangre (no humana) es una parte regular de la dieta, por ejemplo, los masai, la sangre europea o los postres negros, las sopas de sangre chinas. Ninguno, sin embargo, vive exclusivamente en sangre.

Haciendo caso omiso de la parte ortodoxa, porque eso no tiene sentido.

Pequeñas cantidades (por ejemplo, algunas cucharaditas), y si la sangre está libre de patógenos (como las muchas enfermedades transmitidas por la sangre), la sangre podría no hacerle daño. Más allá de eso, ten cuidado.

El hecho extraño es que la sangre, cuando se bebe, es tóxica. Cuando se limita a lugares donde se supone que debe haber sangre, como el corazón, los vasos, etc., es esencial para la vida. Pero cuando se ingiere es una historia muy diferente. Por supuesto, todas las toxinas tienen dosis, y así como un poquito de veneno no necesariamente lo dañará, cuanto más coma o beba, mayor es el peligro.

Debido a que la sangre es tan rica en hierro, y debido a que el cuerpo tiene dificultad para excretar el exceso de hierro, cualquier animal que consuma sangre regularmente corre un riesgo de sobredosis de hierro. Si bien el hierro es necesario para todos los animales (y de hecho la mayoría de la vida), en dosis altas puede ser tóxico. Esta afección, llamada hemocromatosis, puede causar una amplia variedad de enfermedades y problemas, que incluyen daño hepático, acumulación de líquido en los pulmones, deshidratación, presión arterial baja y trastornos nerviosos.

Los cuerpos de los animales que digieren la sangre han adaptado mecanismos digestivos especializados. Según Katherine Ramsland en su libro “La ciencia de los vampiros” (Penguin Putnam, 2002) el vampiro murciélago, “requiere una ingesta enorme de hierro, que ayuda a la hemoglobina para transportar oxígeno de los pulmones a los tejidos del cuerpo. generalmente es más alta que la que necesita el murciélago, por lo que tiene un proceso especial para secretar el exceso. Cuando se ingiere, la sangre pasa por un tracto adaptado para extraer nutrientes. La investigación sobre este sistema sugiere que los murciélagos tienen una membrana mucosa a lo largo del tracto intestinal eso actúa como una barrera para evitar que llegue demasiado hierro a sus torrentes sanguíneos “.

Tú, sin embargo, no eres un vampiro. Debido a que los humanos no desarrollaron un mecanismo de extracción de hierro tal, beber sangre puede matarnos.

Copiado de Benjamin Radford

http://m.livescience.com/15899-d …

¿Qué hay de comer sangre animal que?
Comer sangre (black pudding) es seguro y se ha hecho durante bastante tiempo. El pudín negro se concentra al cocinar la sangre, que normalmente elevaría las concentraciones de sustancias tóxicas por gramo consumido.
Si come, por ejemplo, 125 g (recomendación de carne en los Países Bajos) de pudin negro, se queda muy por debajo de las cantidades de intoxicación por hierro por kg, ¡eso ni siquiera se compara con el peso corporal!

Wiki dice que tenemos alrededor de 2,5 g de hierro en nuestra sangre y que el ser humano promedio tiene alrededor de 5 l de sangre que llegaría a 50 mg / 100 ml. Entonces creo que ese número de ustedes es correcto. Sin embargo, creo que los animales que comemos tienen concentraciones mucho más bajas de hierro en la sangre porque no veo que el hierro se cocine durante la producción de morcilla.

Wiki también menciona algunos sobre el valor nutricional y NeVo (instituto holandés de alimentos). Consulte la base de datos de NeVo, que es realmente buena, con valores nutricionales en muchos alimentos diferentes. También está en inglés.

Todos los valores son por 100 g de black pudding.
Toxicidad
Wiki:
Hierro 6,4 mg
Sodio 680 mg

NeVo:
Iron heme 4.5 mg
Hierro no hemo 2.1 mg
Sodio 793 mg

Valor nutricional:
Wiki:
Grasa 35 g
Proteína 15g
Carbohidratos 1 g
-del cual azúcar 1g

NeVo:
Grasa 32,6 g
Proteína 12,4 g
Carbohidratos 9,5 g

NEVOEditar

El consumo de sangre humana es peligroso y puede ser mortal. Se propaga enfermedades, bacterias, virus, parásitos y más. También puede causar una enfermedad rara que generalmente solo se encuentra en las personas de una pequeña tribu en Nueva Guinea. Es causado por el canibalismo y el consumo de sangre humana. Algunas personas incluso pueden experimentar problemas de salud mental después de darse cuenta y aceptar el hecho de que consumieron una parte o partes de otro ser humano.
Sé que algunos clubes clandestinos en la ciudad de Nueva York practican el consumo de sangre humana porque creen que son verdaderos vampiros. Nunca recomendaría hacer esto bajo ninguna circunstancia; las repercusiones pueden ser devastadoras. En caso de que sienta que debe hacer esto. Si encuentra un participante dispuesto, haga que se haga una prueba para detectar cualquier enfermedad contagiosa. También sería útil acudir a algunas sesiones de asesoramiento para ver si es algo que realmente desea hacer y puede manejarlo mentalmente.

El hecho extraño es que la sangre, cuando se bebe, es tóxica. Cuando se limita a lugares donde se supone que debe haber sangre, como el corazón, los vasos, etc., es esencial para la vida. Pero cuando se ingiere es una historia muy diferente. Por supuesto, todas las toxinas tienen dosis, y así como un poquito de veneno no necesariamente lo dañará, cuanto más coma o beba, mayor es el peligro.

Debido a que la sangre es tan rica en hierro, y debido a que el cuerpo tiene dificultad para excretar el exceso de hierro, cualquier animal que consuma sangre regularmente corre un riesgo de sobredosis de hierro. Si bien el hierro es necesario para todos los animales (y de hecho la mayoría de la vida), en dosis altas puede ser tóxico. Esta afección, llamada hemocromatosis, puede causar una amplia variedad de enfermedades y problemas, que incluyen daño hepático, acumulación de líquido en los pulmones, deshidratación, presión arterial baja y trastornos nerviosos.

Salvo gastroenteritis o síndrome del intestino permeable, nada especialmente inusual con respecto a la digestión. Pero el cuerpo de la persona que hace esto probablemente podría ser arrojado a la cárcel.

Si una persona está haciendo cosas que están a sabiendas en contra de la comprensión judía de la ética, entonces generalmente hay consecuencias. Hay una lista muy larga de circunstancias atenuantes, pero eso es más por cuestiones legales. Desde una perspectiva personal, el término “maldición” es algo apropiado siempre que la comprensión del término sea clara. Básicamente significa que su conexión con Dios ha disminuido y depende de usted desenterrarse de ese agujero. Una analogía: si estás en el teléfono con alguien que te ama incondicionalmente y luego tomas el teléfono y lo rompes en el suelo, no vas a recibir ese amor tan fácilmente y tú debes volver a poner el teléfono Juntos (por supuesto, pedir ayuda cuenta) No sé si esa es la mejor analogía, pero es algo.

Morir como resultado? Probablemente nada más que lo que los profesionales médicos dirían al respecto. Hay culturas que beben sangre de animales vivos, por lo que no parece ser necesariamente mortal.

La sangre es un emético natural. Hace muchos años trabajé en el servicio de ambulancias, y muchos pacientes con hemorragias nasales severas tragarían cantidades excesivas de sangre fresca y vomitarían. ¡Entonces pensaron que estaban sangrando internamente y pidieron una ambulancia! Algunas personas son obviamente más sensibles que otras.

Simon Berenyi

Para responder a su pregunta, la Biblia nos ayuda a apreciar que debemos seguir absteniéndonos de sangre y, al hacerlo, lograremos una buena salud. Entonces no queremos involucrarnos en algo que sea dañino para su cuerpo. Génesis capítulo 9 versículo 3 y 4 dice que cada animal en movimiento o incluso aplica humanos que no debes comer. Cuando se trata de transfusión de sangre, la Biblia dice nuevamente que se abstenga de hacerlo. El riesgo de transfusión de sangre son las ventajas de los sustitutos del plasma: evitación de infección bacteriana o viral, reacción a la transfusión y sensibilización de RD. Por favor, considere leer Hechos 15: 29 y también Levitt us 17:10, esto les dará una mayor comprensión de por qué es tan importante que nos abstengamos de sangre. No dude en visitar JW.org para obtener más información sobre el problema de la sangre.

La pregunta que se plantea aquí es “¿La sangre humana sería una bebida saludable para los humanos?”

Muchos carteles han dicho que contiene patógenos transmitidos por la sangre. Si eso fuera así, no tendríamos bancos de sangre donde las personas reciban transfusiones de sangre de otras personas. La sangre, a menos que la obtenga de una persona con una infección (como hepatitis, malaria, VIH, etc.), es en realidad estéril. Si se bebiera sangre humana, también querría que se la analizara (y que tuviera un anticoagulante no tóxico a menos que quiera masticarla en lugar de beberla).

Ahora avanzando hacia la preocupación por la sal / sodio. No se puede comparar el 0.86% de NaCl en el fluido del cuerpo humano (llamado solución salina) con el agua de mar, que es 4 veces más concentrada. En consecuencia, la solución salina no es tóxica para beber como lo es el agua de mar.

Debería haber algunos nutrientes buenos, minerales en la sangre. El problema es lo que se ha dicho anteriormente: hierro. Si tratamos de consumir grandes cantidades de sangre todos los días, obtendríamos una sobrecarga de hierro / toxicidad. También hay productos de desecho conjugados por el hígado, presentes en el torrente sanguíneo, a la espera de la filtración de los riñones. Pero dudo que el nivel de urea, creatinina, ácido úrico vaya a poner una gran presión en nuestro sistema.

Sin embargo, dado que la pregunta no decía: “¿podría reemplazar mis 4 vasos de leche que bebo cada día con sangre” o “podría vivir solo con sangre?” … Diría que en teoría, un vaso de agua o dos de la sangre humana por día probablemente podría ser saludable. (Si pudiera soportarlo). Estoy seguro de que hay algunos estudios de antropología que miran la esperanza de vida. Sin embargo, desde una premisa pura lógica, creo que es saludable.

A2A : Exceptuando cualquier enfermedad transmisible o toxina, la sangre se procesará / digerirá de la misma forma que cualquier otro fluido nutritivo como la leche.

Sería digerido, alarmaría al consumidor por su apariencia en el intestino y eso sería todo. Estoy seguro de que la gente ha hecho esto fuera de las viejas prácticas de guerra tribal o prácticas religiosas y ha estado bien.

No es que esté respaldando beber sangre humana.

Eww.

Para agregar a la respuesta de David Chan:
Cuando la sangre pasa a través del intestino, se digiere parcialmente . Si el exceso en cantidad, puede causar diarrea; Si es menor a moderada, solo aparece en las heces que le confieren un color negro (alquitranado) (negro debido a la oxidación del hierro en la hemoglobina de la sangre).
Por lo tanto, casi se excreta por completo. Cierta cantidad de hierro es absorbida y utilizada por el cuerpo.
Hay buenas posibilidades de que se enferme si la sangre que consume está infectada por bacterias o por huevos de parásitos.

El hecho de que la persona sea judía no hace diferencia. Si la carne tiene sangre y está cocinada a la temperatura adecuada, la cocción probablemente matará cualquier patógeno dañino, por lo que no hay problema. Si hay patógenos letales en la carne, la persona que la ingiera podría morir: Jewush, Catholic o Himndu. (Y, no, los hindúes muy religiosos tampoco morirán al comer carne de vaca, los judíos y los musulmanes no morirán por comer carne de cerdo, etc., etc.)

(Las maldiciones no son reales, sino que son solo más de los “cortejos” en los que creen las personas crédulas).

Dado que la sangre tiene un contenido de sodio (hablar de sal) en el agua del océano antiguo, una dieta de pérdida de sangre conduciría a lo que sucedería a las personas naufragados cuando beben agua de mar.
Ellos mueren.
Así que no, además de otros minerales nocivos en el torrente sanguíneo, no es una bebida saludable.