Los sentimientos de hambre son causados por una serie de señales, muchas de ellas hormonales (principalmente leptina y grelina) en lugar de neuronales. El hambre es un sistema muy complejo, que no creo que se entienda por completo, relacionado con el contenido de su sistema gastrointestinal, el nivel de nutrientes en su sangre y otros factores, incluidos los psicológicos. No se ve muy afectada por la cantidad de materia en su estómago, pero se ve afectada por los niveles de nutrientes en el estómago y los intestinos.
Pero realmente tener hambre es algo que está regulado por el cerebro (que es parte de tu cuerpo, no separado de él), es decir, el hipotálamo. “Lee” todas las señales relacionadas con el hambre y regula los sentimientos de hambre y saciedad.
