Accidentalmente comí pan con moho negro hace unas horas. ¿Que debería hacer? ¿Qué tan peligroso es?

Puedes leer algo sobre el molde aquí: Molde

Algunos tipos de toxinas de productos de molde que afectan a las personas mal. Si experimenta síntomas graves, debe ir a un MD para recibir tratamiento. Sospecho que, por lo general, si los humanos comen algo que contiene microbios que son directamente dañinos, lo vomitarán, o quizás puedan sufrir diarrea en poco tiempo. No me parece que el moho que crece en el pan pueda infectar a un ser humano de alguna manera. Existen otros tipos de microbios que pueden ingresar al sistema digestivo humano, instalarse allí y causar problemas graves, como úlceras. Presumiblemente entran por comida sucia o dedos sucios. Los mohos que se consumen y producen problemas muy probablemente causen problemas debido a las toxinas que contienen. Esperaría que las toxinas tuvieran efecto casi de inmediato. Eso no sería como comer algo con gérmenes que podrían crecer en su tracto digestivo y luego comenzar a liberar toxinas o hacer otro tipo de daño horas o días después.

Estoy un poco sorprendido de que comieras pan con moho sin sentir un poco de malestar estomacal. Me parece que su cuerpo digirió el moho y no había toxinas en el molde que pudieran afectarlo. (La penicilina proviene de un moho que crece en el pan, por lo que no todos los moldes producen toxinas que molesten a otros gérmenes). Pero todo esto es una conjetura basada en la vida de una persona que lamentablemente ha comido mucha comida mala en lugares lejanos . Creo que ocasionalmente he comido un poco de pan que sabía extraño. Sé que he comido queso mohoso sin ningún efecto negativo. (Busque “queso azul” en Wikipedia). Por lo tanto, creo que la mayoría de las veces, comer moldes que crecen en pan y queso no es un gran problema.

Algunas veces , comer moho puede ser un problema. (Vea el artículo de Wikipedia.) Cuando alguien ha comido uno de esos tipos de moho y un problema comienza a desarrollarse, creo que lo sabrían porque se sentirían enfermos.

Si te sientes lo suficientemente enfermo como para ver a un médico , entonces debes tomar medidas.

Quora no es lugar para obtener un diagnóstico. Y, al no ser un médico o un toxicólogo, todo lo que puedo decirle es que busque tratamiento médico si desarrolla síntomas de enfermedad. Intenté proporcionar un pequeño contexto al recordarles que los humanos cultivan y comen deliberadamente algunos tipos de moho (p. Ej., En queso, tempeh e incluso en el carbón).

Ya tienes varias buenas respuestas aquí. En pocas palabras: todos comemos algunos moldes todos los días sin darnos cuenta; (Por lo general, solo reconocemos los “cuerpos fructíferos”, las partes de color que se levantan que contienen las esporas). No obstante, no es una buena idea comer moldes desconocidos. En general, evite las comidas con moho, especialmente las nueces y los cacahuetes.

Pero en cuanto a su experiencia más reciente, no hay nada que pueda hacer en esta etapa, y el riesgo ya es bastante pequeño. El estrés de la preocupación y la ansiedad sería más perjudicial que el moho en esta etapa.

¡Hay anécdotas de submarinistas experimentando con comer pan mohoso verde cuando se agotaron sus provisiones de vegetales, en un intento de comer algo verde! Ciertamente no lo aconsejo, pero no se asoció con un aumento de la mortalidad entre esta población, y quién sabe, uno de los componentes de ese molde fue la penicilina, que puede haber sido beneficiosa para los casos de sífilis a bordo en ese momento. !

El riesgo depende de si usted está inmunocomprometido (ya sea con problemas inmunes naturales o supresión con medicamentos), la fuerza del ácido estomacal (es decir, toma antiácidos o recibe tratamiento para el reflujo ácido que puede suprimir el ácido estomacal) y cuánto moho negro fue consumido

Para una persona inmunodeprimida con ácido estomacal suprimido podría ser un riesgo grave.

Para la mayoría de las otras personas, el riesgo es muy pequeño.

Una forma de ver esto es recordar que el moho es uno de los organismos más prevalentes en nuestros entornos: está presente en nuestros alimentos, en el aire y en las superficies vivas. Por lo tanto, todos estamos ingiriendo pequeñas cantidades de moho de vez en cuando sin ningún efecto nocivo. Además, el cuerpo tiene múltiples mecanismos de defensa para proteger contra los organismos que ingerimos. En el caso del moho, es casi seguro que se destruye al instante cuando entra en contacto con el ácido producido en el estómago. Por lo tanto, en resumen, haber consumido accidentalmente un poco de pan mohoso no debería tener ningún efecto nocivo para la salud. La consecuencia más probable de comer pan con moho es simplemente la experiencia desagradable de darse cuenta de que acabas de hacerlo. Dicho esto, si experimenta algún síntoma relacionado con náuseas, dolor abdominal, vómitos o diarrea, o fiebre, o tos, debe consultarlo su médico de atención primaria. Podrán asegurarse de que todo esté bien y de que no haya detectado ninguna infección grave. Una vez más, es muy poco probable que ocurra después de comer los tipos comunes de moldes que se encuentran en el pan, y no me preocuparía demasiado.

¿Comer mal es malo para ti?

Molde de pan negro

Zigomicosis

Mucormicosis: Obtenga información sobre el tratamiento y el diagnóstico

¿Sabía que comió pan que tenía moho creciendo en las porciones que consumió, o que comió pan que luego encontró que tenía moho en el pan?

De todos modos, ‘enloqueciendo’ no está garantizado o es útil. El hecho es que varias horas después, estás bien.

Es poco probable que los moldes comunes te causen daño. A menos que ya sufra de otras enfermedades graves, es poco probable que se vea afectado incluso por hongos patógenos (causantes de enfermedades).

Es poco probable que sufras daño. Si te sientes mal, un examen podría estar justificado, pero parece que en este momento probablemente estés sufriendo de miedo en lugar de una enfermedad física.

Intenta dejar de preocuparte, probablemente ya lo hayas digerido

Si trabajas en un ataque de pánico todo tipo de cosas sucederán, como la adrenalina que bombea a través de tu sistema sanguíneo y te causa mareos.

Sin embargo, si tiene sangre en las heces o vomita sangre, hágalo en la sala de emergencias y consígalo de inmediato.

Si te hace sentir mejor, pregúntale a un amigo o familiar si puedes pasar el rato con ellos durante unos días para que no te sientas solo

He comido un poco de comida muy cuestionable. Por ejemplo, un poco de eglefino dos días después de comer, y todavía estoy vivo.

Espero que esto ayude, azúcar

Buena suerte

xx

Las micotoxinas tricotecenas producidas por los síntomas tóxicos del moho negro son neurotóxicas. Esto significa que pueden matar neuronas en el cerebro y perjudicar la capacidad mental de una persona. También causan trastornos nerviosos, como temblores, y pueden causar cambios en la personalidad, como cambios de humor e irritabilidad.

Síntomas:
(1) Confusión
(2) Niebla cerebral
(3) Periodo de atención acortado
(4) Dificultad para concentrarse y prestar atención
(5) reflejos lentos
(6) Desorientación
(7) mareos
(8) Pérdida de memoria y problemas de memoria
(9) habilidad de aprendizaje deteriorada
(10) Alucinaciones
(11) Shock
(12) Ansiedad
(13) Depresión
(14) La agresión y otros cambios de personalidad
(15) Hormigueo
(16) Temblor
(17) Temblor
(18) Incautación
(19) entumecimiento

Así que voy a comenzar con una EXENCIÓN DE RESPONSABILIDAD GRANDE, que consiste en que no debes ir a un foro público como este (o WebMD o cosas similares) para decidir si necesitas consejo médico. Debe comunicarse con su proveedor de atención primaria y preguntarles.

Le diré que, en general, aunque puede dar un sabor desagradable o hacer que los alimentos tengan un sabor denso, el moho raramente es peligroso para su salud.

Dicho esto, también puede intentar llamar a su centro local de control de intoxicaciones y ver si pueden ayudarlo más. Si no pueden, pregúnteles si hay alguien con más conocimiento al que puedan referirlo. Es posible que le pidan que llame a su PCP.

Bueno, el queso es de otro molde, por lo que probablemente no sea así. Me gustaría obtener un suplemento de “carbón activado” y tomar uno. Es para intoxicación alimentaria o casi cualquier intoxicación. Estoy seguro de que te hace sentir lo mismo que tener agua de limón o de lima a través de una ‘botella de paja’, donde la paja y el recipiente de plástico han tenido moho después de unos días. – Gripe

Yo no me preocuparía por eso. Lo más probable es que si no lo probó cuando lo comió y que con mayor frecuencia es una operación general del molde de la fábrica sin otros síntomas, debería estar bien. Si todavía está demasiado preocupado o tiene síntomas de intoxicación alimentaria, llame a la línea directa de control de intoxicaciones:
1 (800) 222-1222 siempre está abierto. Y aquí hay una wiki para ti:
Molde de pan negro

Fuhgettaboutit. Todas las otras respuestas son consistentes. Vivimos en un mar armonioso de microorganismos. Recuerdo haber leído Life on Man escrito en 1969 por Theodor Rosebury. Cada uno de nosotros está expuesto diariamente a todo tipo de microorganismos que no podemos ver y que rara vez nos perjudican.

No es peligroso, a menos que sea alérgico al moho negro. Aparte de eso, es posible que tengas dolor de estómago o que no tengas nada. Comemos esporas de moho todo el tiempo al comer alimentos sentados al aire libre.

En varias horas, todo el pan ya ha sido digerido, así que no se preocupe. El hongo, que es un moho negro, no es saludable, pero incluso un pan sin moho visible contiene hongos. Por la levadura Si eres saludable y fuerte, no es un problema para ti. Pero cuando la inmunidad de alguien es débil, pueden desarrollar problemas estomacales, heces blandas, etc., cuando comen demasiado pan y otros productos de almidón, porque el hongo se desarrolla en cantidades demasiado grandes en almidón y productos dulces.

Ya que escribió esto hace unas horas y no tiene reacción alérgica o signos de intoxicación alimentaria de ningún tipo, sin embargo, debería estar bien. Tu cuerpo puede manejarlo. Pero no deberías hacer esto muy a menudo. Trata de no comer cosas con moho creciendo en ellas. Algunos moldes no son tan indulgentes.

si han sido unas pocas horas, realmente no puedo hacer nada … podrías haber vomitado si hubiera sido inmediato

ahora solo ora, no te molestará el estómago