Protists es lo que llamamos cualquier eucariota que no es un animal, una planta verdadera o un hongo. Esta categorización es obviamente artificial y no tiene ningún significado taxonómico hoy en día. Protist incluye organismos tan diversos como mohos de baba, radiolarios, diatomeas, dinoflagelados, algas marrones, amebas de todo tipo y muchos organismos parásitos, entre muchos otros.
Muy pocos protistas tienen una aplicación directa para humanos. Algunos, como Dyctiostelium discoideum, Tetrahymena thermophylla, Acanthamoeba castellanii o Thalassiosira pseudonana se utilizan como organismos modelo en algunos campos de la biología. Las diatomeas fosilizadas (tierra de diatomeas) tienen varias aplicaciones, desde el filtrado hasta el abrasivo. Los protistas fosilizados como foraminíferos o radiolarios son microfósiles de guía comunes. Algunas algas marrones se usan como fuente de alimento en algunas áreas, como el cochayuyo en Chile o el konbu en Japón. Y eso es todo lo que puedo pensar …
