Cómo saber un buen diario para su publicación en un compuesto bioactivo de bacterias o virología

Hay bases de datos en línea que puedes buscar para encontrar qué diario es el mejor: depende del bioactivo, cuál es su mecanismo, dónde se encuentra (tipo de alimento) y sus implicaciones para la salud (animal o humana), debes buscarlo y leer revistas para ver si su alcance se ajusta a su papel