¿Qué ocurre en el proceso de masticación de un ser humano?

Masticar también se llama masticar.

Incluso antes de que mastique, recuerde, su visión y olor activan sus glándulas salivales.

Tiene alrededor de 32 dientes: incisivos, caninos, bicúspides y molares. Cortan, rasgan, muelen y muelen, respectivamente. Esto hace que la comida se reduzca a la consistencia del puré de manzana (más o menos).

En cuanto a los músculos, tienes el masetero para el movimiento hacia arriba y hacia abajo y el buccinador para el movimiento de un lado a otro.

Tienes 3 conjuntos de glándulas salivales: la submandibular (espalda / lados de la mandíbula), sublingual (debajo de la lengua) y la parótida (las más secretorias, están ubicadas hacia las orejas). La saliva utiliza una sustancia química importante llamada amilasa para comenzar la descomposición de los almidones (esta es la razón por la cual puede dejar una galleta de sal en su boca durante 30 minutos y tendrá un sabor dulce).

Luego, su lengua empuja la comida hacia su esófago.