¿Cuál es la diferencia entre bacterias coliformes y no coliformes?
Coliform es un término general que incluye géneros múltiples como Klebsiella, Enterobacter, etc. Las bacterias coliformes son Gram negativas y fermentan la lactosa. Otros géneros son, por lo tanto, las bacterias no coliformes, por ejemplo Salmonella y Shigella.…