La vida útil de los productos perecederos se ha prolongado por diversos procesos como la aplicación de calor, la adición de conservantes, el aumento de la presión osmótica, etc.
Para sharbat, creo que la gente podría estar usando conservantes y si no quieres agregarlos podrías hacer un concentrado del sharbat donde el azúcar estaría en mayor cantidad y se puede diluir mientras se sirve.
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¿Qué papel juegan las bacterias en el ciclo del nitrógeno?
¿Los RO o cualquier otro filtro de agua doméstico eliminan las bacterias y otros riesgos biológicos?
Todos los productos comestibles tienen una vida útil. Puede prolongarlo manipulándolo solo cuando sea necesario y en refrigeración. Eventualmente, la comida o bebida se vuelve insegura para el consumo.
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