¿Cuántas calorías más quema en el frío?

Respuesta corta: insignificante.

http://www.nytimes.com/2011/01/1…:

El gasto calórico aumentará si uno se viste con poca ropa, pero no mucho, dijo Wayne Askew, director de la división de nutrición de la Universidad de Utah. Una forma más efectiva sería subir y bajar unos tramos de escaleras, dijo.

La tasa metabólica basal aumenta ligeramente en los climas más fríos, y el Dr. Askew dijo que podría haber un pequeño aumento en las calorías quemadas por el calentamiento del aire frío en los pulmones y por el recalentamiento de la piel que ha estado expuesta al frío.

Quema de calorías en el clima frío:

  • Si te enfrías lo suficiente y empiezas a temblar, definitivamente quemarás más calorías, hasta 400 por hora . El temblor es una tensión involuntaria de los músculos para calentar y calentar el cuerpo.
  • El uso de ropa pesada quemará más calorías: el Ejército raciona un 10 por ciento más de calorías para las tropas que usan equipo para clima frío. Pero correr en el invierno con un par de capas no es comparable con un soldado que marcha con equipo de invierno y un paquete pesado.

Por la misma razón: ¿beber agua fría quema más calorías que el agua tibia?

Nuestros cuerpos pueden quemar calorías de varias maneras: tasa metabólica basal (BMR), actividad física y digestión. Beber agua fría en lugar de calor no es una de ellas. O, por lo menos, el agua fría no quema suficientes calorías como para mencionarla.

Beber un vaso de agua con hielo en lugar de un vaso de agua a temperatura ambiente solo quema unas ocho calorías. Su tasa metabólica basal, que mantiene el funcionamiento de sus órganos, quema alrededor del 70% de sus calorías. La actividad física agrega alrededor del 20% y la digestión alrededor del 10%.

La idea de que beber agua fría debe quemar más calorías se debe a la creencia de que nuestros cuerpos gastan energía para calentarse. Es cierto que su cuerpo trabajará para elevar su temperatura a 98.6 grados Fahrenheit, pero solo gastará unas ocho calorías para hacer esto. Ocho calorías es el equivalente a un pequeño pepinillo.