La primera pregunta es ¿cómo sabes que estás ‘desnutrido’? Si su médico no parece pensar que hay una afección médica subyacente, la causa más probable es su dieta. Si aborda esto, entonces sus síntomas deberían mejorar.
Como punto de partida, sugiero mantener un registro preciso de TODO lo que come y bebe durante unos días para que pueda ver cuántas calorías está consumiendo. Luego puede ver la división de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) como así como la calidad de esos alimentos y los niveles de micronutrientes contenidos.
¿Come mucha fruta y verdura fresca?
¿Cuánta comida procesada comes?
Una imagen más clara de dónde se encuentra actualmente ayudará a dar una mejor respuesta sobre cómo puede mejorar.
