¿Cuál es el análisis de sangre y los resultados de los que hablan los seguidores de la dieta Paleo y cuánto cuesta?

He agregado los análisis de sangre que debería estar buscando a mi respuesta a la pregunta En la dieta Paleo, ¿qué tan importante es no consumir productos lácteos para lograr resultados ?.

En cuanto al precio, no tengo una respuesta para eso, ya que mi seguro cubre todos mis análisis de sangre sin un copago, pero sin seguro definitivamente no va a ser barato. Si no tiene seguro y tiene un presupuesto, diría que rastrear sus triglicéridos sería su mejor opción.