¿Qué microorganismos pueden vivir durante mucho tiempo en ausencia de agua?

Algunas endosporas, algunos de los coliformes y algunos virus, por supuesto, en una etapa latente hasta que, a menos que entren en contacto con el huésped vivo, pueden sobrevivir en el agua por períodos más largos.

Cualquier bacteria capaz de esporular puede sobrevivir a la ausencia de agua (entre otras tensiones). Las bacterias que forman esporas incluyen Bacillus anthracis (causa ántrax) y Clostridium perfringens (causa gangrena)