¿Las células del cuerpo son planas con una valla similar a la membrana que las rodea, la forma en que generalmente se representan o la membrana lo rodea en una esfera?

Por supuesto, las células no son planas, son tridimensionales. Más allá de eso, depende en gran medida del tipo de célula. Algunos son más o menos esféricos (linfocitos), algunos son bastante planos (las células que forman las paredes de los vasos sanguíneos), muchos son formas especializadas (neuronas) o no tienen forma fija (macrófagos).

Están rodeados por una membrana, aunque como una valla no es realmente una descripción precisa. La membrana es continua, como un globo; tiene poros a través de los cuales pueden entrar sustancias muy pequeñas, generalmente de forma regulada (los torniquetes o las puertas son una mejor analogía que los poros); y hay una amplia gama de formas aún más especializadas mediante las cuales las células pueden comunicarse e internalizar específicamente el entorno circundante.

El alcance de su exposición física al entorno exterior tiene poco que ver con su protección contra los virus, que es mucho más complicado que simplemente proteger a las regiones de la exposición viral.

Hay muchos tipos de células diferentes con diferentes formas.

El citoplasma permanece en debido a la naturaleza de la membrana. Tiene un interior hidrofóbico (que teme el agua), con un exterior hidrófilo (amante del agua), esto forma una barrera entre el entorno intracelular y el entorno extracelular. Las cabezas quieren estar en el agua y las colas de hidrocarburos se atraen entre sí porque no les gusta el agua (como atrae). Es muy similar a cuando se deja caer aceite de cocina en una olla de agua. El aceite se unirá y se separará del agua. La única forma de que las cosas entren y salgan de la celda es a través de varios tipos de proteínas de la superficie celular. Son como puertas de enlace y todos funcionan de diferentes maneras.

Los diagramas de las celdas solo se ven planas, ya que las páginas de los libros son planas y se toman fotomicrografías de las celdas cuando la celda se aprieta entre una diapositiva y un cubreobjetos.
Puede encontrar imágenes de microscopio electrónico de células que parecen casi su forma real
Busque en Google imágenes con esta frase escaneando celdas de microscopía electrónica

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