¿Por qué uno siente sed cuando uno tiene comida grasosa?

Ok, esto es solo una suposición y no una respuesta científica. Entonces, podría estar muy muy equivocado, pero esto es lo que siento.

La comida grasosa suele ser frita o salada, o ambas cosas. La sal tiene sodio y el sodio puede hacerte tener sed.

El cerebro humano controla la salinidad de la sangre (!). Cuando el centro de la sed entra en alerta cuando se pone demasiado salado y el cuerpo necesita agua para diluir la sal, es cuando comienza a sentir sed.