¿Se puede alterar la biometría de un ser humano de alguna manera?

Sí tu puedes. La biometría consiste en huellas dactilares, retina, reconocimiento facial, geometría de la mano, voz, etc. Si revisas los puntos anteriores, puedes ver que la mayoría de las cosas se pueden cambiar por métodos quirúrgicos (no estoy seguro de la geometría de la mano).