No tengo ningún conocimiento directo de su industria. Pero creo que cuando comparamos la producción en masa con la producción pequeña en un sector similar, la industria alimentaria, podemos encontrar muchas instancias históricas de envíos o líneas de producción contaminados.
La FDA no interviene con nuevas regulaciones para toda la industria si un restaurante envenena accidentalmente a sus clientes porque alguien no estaba practicando una higiene adecuada. Junto con miles de residentes en una ciudad de Texas a fines de los años 90 estuve expuesto a Hep-C por un empleado de Jack in the Box. La compañía reaccionó rápidamente para controlar el daño y proporcionó inyecciones en una clínica local para todos los clientes en un período de tiempo determinado. La FDA no se involucró porque es un incidente aislado y no hubo indicios de que un incidente aislado como el que se hubiera solucionado o pudiera haber sido corregido con mayores medidas de control.
De la misma manera, cuando las líneas de producción se arruinan en una planta de enlatado, o en una granja de pollos, ¿qué ocurre? Las granjas recuerdan a las aves de corral, las plantas de conservas recuerdan los productos enlatados. La FDA hace una revisión y determina qué fue lo que salió mal, pero nuevamente, ocurrirán incidencias aisladas.
La protesta pública podría forzar la mano de la FDA u otra entidad del gobierno a “hacer algo” donde puedan sentirse lo suficientemente amenazados como para aplicar medidas de control de daños propias. Pero eso solo ocurre cuando la FDA ha tenido suficiente evidencia de suficientes casos como para justificar contramedidas anteriores que nunca se realizaron.
Todo se reduce a lo que concluye la investigación en el brote de meningitis. ¿Fue un incidente que podría volver a suceder con buena probabilidad? Si es así, podría valer la pena el costo de promulgar una nueva regulación. Si se trata de que alguien no se lave las manos, una mejor reacción podría ser el castigo de las personas y entidades culpables por no seguir los procedimientos permanentes de seguridad y control de calidad.
Todo se reduce a sopesar los costos, de una forma u otra. Incluso las nuevas regulaciones son costosas, no solo para la pequeña empresa, sino también para el gobierno. El gobierno no es más que un gran negocio en sí mismo con su propio balance.
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