Con el uso de teléfonos móviles y tabletas en los últimos años, ¿qué tendencia evolutiva podríamos ver que suceda con los humanos (más flexibles, con los pulgares más largos)?

La evolución ocurre durante miles de millones de años, no en una década o media década o ni siquiera un siglo.

Por lo tanto, no va a tener efecto, incluso si asumimos que vamos a usarlo durante 100 años
(Es muy poco probable que los usemos incluso por 10 años más)