¿Por qué las células de grasa no desaparecen por completo?

Por favor, sea más claro sobre lo que quiere decir.

¿Te refieres a esos depósitos difíciles de grasa que no parecen desaparecer, independientemente de cuánto ejercicio y dieta? ¿O te refieres a las células reales que están a cargo de almacenar grasa en el cuerpo?

El primero puede ser una cuestión de tener una dieta proteica, para poder estar más delgado. Las dietas proteicas pueden ser peligrosas si se usan por mucho tiempo, úselas solo como una medida temporal (2-4 semanas como máximo).

El segundo es una razón evolutiva. Desarrollamos esas células después de milenios de evolución, y nos mantuvieron vivos cuando la comida era difícil de encontrar. Preguntar por qué no puede deshacerse de ellos es como preguntar por qué no puede deshacerse de la sensación de dolor o de la visión del color.