Muchos medicamentos ahora se producen a través de genes insertados en bacterias que luego producen los productos esenciales; pan, cerveza y vino y champán son el resultado de la fermentación por levadura; el chucrut y otros productos fermentados similares son el resultado de la fermentación del ácido láctico por las bacterias; el queso, el yogur y productos similares son el resultado de bacterias y hongos (piense en el azul del queso azul) … los microorganismos se encuentran a lo largo de nuestras vidas.
¿Cuál es la utilidad de los microorganismos en nuestras vidas? ¿Cuáles son algunos ejemplos?
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Respuesta muy básica, así que disculpas. Los microorganismos juegan un papel importante en nuestra defensa inmune. Por ejemplo, nuestra piel alberga una multitud de microorganismos que compiten por la supervivencia solo en nuestra piel. Esto significa que cualquier bacteria dañina que caiga sobre nuestra piel no solo tendrá que lidiar con el pH ácido del aceite de la piel sino también con la competencia de organismos ya establecidos en la piel.
El tracto digestivo tiene bacterias, no estoy seguro de los nombres ya que podría mezclarlos fácilmente, lo que puede metabolizar varias moléculas que no podemos. Y a cambio obtenemos vitaminas como subproducto
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