En los términos más simples, la sudoración es el mecanismo de enfriamiento incorporado del cuerpo. Sudamos cuando sentimos calor.
El ritmo del ciclismo que describió se considera bastante relajado. Entonces, cuando pedaleas y hay brisa, tu cuerpo no siente la necesidad de secretar transpiración para mantenerte fresco
Eso es todo al respecto. No tiene ninguna correlación con su capacidad para perder peso.
Si quieres perder peso, asegúrate de que, aparte de andar en bicicleta, también cuides tu dieta y no comas comida chatarra / alta en calorías.
Espero que esto ayude.