Ocasionalmente tengo dolores de estómago punzante (no mucho) debido a una noche en la que tomé unos tragos demasiado rápido. ¿Debería ver a un doctor?

Sí. Visite a un médico general. Posiblemente la úlcera está causando ese dolor.

Cuando algo inusual se presenta en su salud, un control está en orden.

OTOH, si esto sucede cuando bebes demasiado demasiado pronto, tu segunda mejor opción sería dejar de beber, especialmente si no puedes controlar el ritmo.