La sangre transporta principalmente oxígeno y glucosa a todas las células del cuerpo, pero no solo. También se usa para transportar glóbulos blancos, plaquetas, hormonas y proteínas que tienen diferentes funciones (por ejemplo, proteínas del complemento, factores de coagulación, etc.).
Otra función de la sangre es la eliminación de desechos. La sangre hace posible que el CO2 y otros productos de desecho del metabolismo celular no solo se eliminen